对于企业来说，在选择生鲜配送公司之前需要了解配送公司的生鲜食材种类够不够丰富，是否符合自己的需求。对于想要入行食材配送行业的新手来说，需要了解常见的配送品种，达到基本的配送条件。那么生鲜食配公司一般都会包含哪几个品种呢？

一、生鲜蔬菜

生鲜蔬菜是食材配送的重头戏，量大、品种多样、营养丰富，常见的叶菜、瓜菜、根茎、食用菌类都适合生鲜配送。

二、肉禽蛋类

荤素搭配营养才更丰富，且正常情况下爱吃肉的人很多，工作量大的人也需要肉食才能补充身体足够的营养，其中肉禽的肉又分为红肉和白肉，常见的猪、牛、羊肉等都是红肉，鸡、鸭、鹅等则属于白肉。蛋类能够带给人体丰富的蛋白质，也是食材配送中不可缺少的食材之一。

三、海鲜水产

天上飞的、地上走的、水里游的，这是肉食里的三员大将，海鲜水产由于生长在水生环境中，在被捕捞上来进行配送的过程就要格外注意采取措施，做好保鲜处理。以防水产变质变味。

四、米面粮油调味品

米面粮油调味品并不属于需要经常配送的品种，且与品牌供应商合作才能更加放心，这就需要食材配送企业拥有相应的干货仓库进行储备。

以上就是食材配送公司常见的配送品种啦，在一些食配公司达到一定规模的时候就会去拓宽其他的采购渠道，以为更多的企业提供更多的选择。康来福农产品集团，全品类食材一站式配送服务商。